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内蒙古出台食品安全调查与评价实施方案
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主题:
内蒙古出台食品安全调查与评价实施方案
八厘米淡蓝
发表于
2008-08-04
进微信群讨论
记者3日从自治区食品药品监督管理局了解到,根据《2008年食品药品监督管理工作要点》,该局制定出台了《2008年食品安全调查与评价实施方案》(以下简称《方案》)。
《方案》明确了3个方面的工作目标,了解掌握自治区具有地方特色的、产量较大的食品安全总体状况并且进行风险评估;客观评价各地食品安全工作水平;不断提高食品安全风险管理能力。
《方案》对具体实施过程中的调查与评价品种的选定、调查范围以及具体的调查采样点设置、样品采集方式、数量、检测项目、样品编号规则、样品信息登记以及时间安排都做了详细的规定。抽样地区包括全区12个盟市,每个盟市选择有代表性的盟市所在地以及2个旗县、1个乡镇苏木作为采样点。具体采样地点是食品批发市场、大型商场、连锁超市、城乡集贸市场、乡镇农贸市场以及食品杂食店等。
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《方案》明确了3个方面的工作目标,了解掌握自治区具有地方特色的、产量较大的食品安全总体状况并且进行风险评估;客观评价各地食品安全工作水平;不断提高食品安全风险管理能力。
《方案》对具体实施过程中的调查与评价品种的选定、调查范围以及具体的调查采样点设置、样品采集方式、数量、检测项目、样品编号规则、样品信息登记以及时间安排都做了详细的规定。抽样地区包括全区12个盟市,每个盟市选择有代表性的盟市所在地以及2个旗县、1个乡镇苏木作为采样点。具体采样地点是食品批发市场、大型商场、连锁超市、城乡集贸市场、乡镇农贸市场以及食品杂食店等。