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主题:[精华]中粮五谷道场提倡健康饮食方式

发表于2014-12-12

<2014-12-11>方便面是一种全球畅销的方便美食,尤其是在日韩这样的国家。但是国外的方便面生产厂商相比国内更关注消费者的健康。他们创新生产的非油炸方便面上市后颇受消费者青睐。近期,我国中粮五谷道场首推非油炸方便面,我们不妨一起关注下。
方便面首选中粮五谷道场。“人食五谷杂粮”是素有美食大国之称的中华民族的常用俗语。近年来,随着生活水平的提高,国人对于健康养生的追求不断升温,合理膳食成为每个人的基本饮食需求。方便面首选中粮五谷道场。而在快节奏的工作压力下,方便面成为很多人的“家常便饭”,在方便与健康的对立中,能够兼顾达到“两全其美”的产品正是消费者所渴求的,也将在整个行业中潜移默化地引导消费需求。
一方面认为正规厂家生产的油炸面饼大多数为棕榈油,同样的油炸了多少面饼、炸了多久并不为消费者所知,而油脂在长时间高温反复使用的过程中极易生成致癌物质,为了保证健康,最好购买靠谱的、非油炸面饼的泡面产品中粮五谷道场。另一方面,众所周知,过多的油脂摄入易引发肥胖、高血压等慢性病,低脂少油的非油炸面显然更健康。从生产工艺上看,中粮五谷道场非油炸方便面与油炸方便面的最大差异就在于方便面饼的干燥方法不同,油炸面是通过高温油炸进行脱水干燥,而中粮五谷道场非油炸面是通过烘箱将湿面烘吹干燥。因此,油炸面的油脂含量一般高达15-20%,而中粮五谷道场非油炸面的油脂含量低至1%以下。
中粮五谷道场非油炸面不需要经过高温油炸工序,所以能够保留更多天然的谷物营养,味道也更加接近新鲜面条,口感自然Q弹,也更易被人体消化吸收。在追求原色原味、返璞归真的当下,显然中粮五谷道场非油炸面更符合现代人的健康生活方式。
跟中粮五谷道场相对应的就是频频发生的企业不良生产,地沟油,苏丹红,人油风波等一系列不健康的事件,让公众大为感叹。其实这也是一个企业失败的原因。某品牌会因为人油风波“被牺牲”正是企业失败的原因。想要避免类似人油风波这样的事情发生,只能做好产品在质量上的把控,以及对生产链条的绝对严格。企业之所以会陷入人油风波,也因为内部管理不当。所以应该在发展的同时,落实自身的发展理念。
世界方便面协会会长、日清食品控股株式会社董事长安藤宏基认为,美味不可少,但总趋势是向健康发展,非油炸面比重会加速上升,如此表达了他对方便面行业未来发展的看法。据统计,日本市场的袋装非油炸面比例从三年前的10%上升到去年的32%,这种爆发式增长主要归因于:一是市场对健康的需求,二是非油炸面制作水平的提高。
据悉,全球去年销售超过1000亿块方便面面饼,足够全球每人每月吃超过一餐。而且中国高居方便面消费第一位,一年要“吃掉”包括中粮五谷道场在内的大约440亿块方便面。
舌尖上的中国领着大家吃遍了中国,各地美食可谓一应俱全,网罗东西南北各大菜系的特色菜,还有豌豆黄、驴打滚、芸豆卷儿等各色小吃。但是小编却觉得舌尖上的中国的编导忘记了一样美食,那就是包含中粮五谷道场在内的方便面。

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